27/06/2018

Hello hello les p'tits cagous !!
Comment vous allez cette semaine ? Personnellement, c'est un peu la folie ! Entre ma soutenance et mon retour en Calédonie, je n'arrête pas ! Bon, cette semaine premier article de la catégorie voyage de mon blog ("Taille la route"). 
Je vous présente ma trousse de cabine. Alors oui une trousse de cabine, c'est peut-être un peu beaucoup. Vous trouverez (sûrement) des choses inutiles, mais elles sont pour moi importantes et elles simplifient un petit peu mon voyage.
Commençons par l'IN-DIS-PEN-SABLE ! Le duo brosse à dents et dentifrice. Alors oui, on a pas toujours envie d'aller se brosser les dents dans les toilettes minuscules des avions. Mais ça fait un bien fou ! Croyez moi qu'après 11h de vol, un petit coup de frais dans la bouche ça fait du bien et ça ne fait pas de mal. Cela vous permet, en plus, de vous lever de votre siège quelques instants pour marcher. J'ai trouvé mon dentifrice format voyage chez Lidl, mais je pense que c'est aussi disponible en parapharmacie.
Dans le même registre bucco-dentaire, je prends avec moi un paquet de chewing-gum ou un boite de pastilles à la menthe. Utile pour l'haleine, mais aussi pour les phases d’atterrissages. Cela aide pour la décompression des oreilles.
Ensuite, j'ai une pochette de lingettes, les miennes viennent de chez Emma. Elles servent pour se rafraîchir. Faisant de très longs vols, j'aime pouvoir me sentir frais pendant le vol ou avant de descendre de l'avion. Optez pour des lingettes hydratantes, cela ne fait pas de mal ! J'avais pensé à remplacer les lingettes jetables par une lingette en tissu, sauf qu'elle mouillerait ma trousse et ne sécherait pas, ce qui n'est pas hygiénique.
Je prends aussi une crème hydratante et un baume pour les lèvres. L'atmosphère pressurisée de la cabine agresse pas mal la peau. Pour pouvoir limiter les dégâts, une noisette de ma crème 3 en 1 pour homme de chez Yves Rocher. Elle apaise, hydrate et protège ma peau. Son effet est rapide et visible.
Mon baume à lèvre vient de chez EOS et il est à la baie d'açaï. Il n'est pas trop gras et arrive à bien hydrater mes lèvres.
Pour finir, je ne pars jamais sans...un déodorant! Oui oui. Se remettre un peu de déodorant sur des voyages de 34h, est nécessaire pour moi. Sentir la transpiration serait désagréable non seulement pour moi mais aussi pour les personnes qui sont autour. Je prends 'et ce depuis mes 16 ou 17 ans) le invisible for black and white de chez Nivea. Pour moi; il fait le job et tient assez longtemps.
Je prends également un paquet de mouchoirs. Toujours utiles pour essuyer quelques choses, se moucher ou dépanner s'il n'y a plus de papier aux toilettes.
N'oubliez pas que, pour une trousse de cabine, tout doit être contenu dans une pochette étanche et, que tous les liquides doivent avoir une contenance inférieure à 100mL.
Donc voilà, tout le barda que je me trimballe dans mon bagage de cabine quand je fais le demi tour du monde en avion. Je vous laisse, je vais aller finir ma valise et mon ménage. Je vous dis à mercredi prochain 18h !
Tata Bisous ! 💛

20/06/2018

Hello les p'tits cagous !

Comment vous allez ? Moi, le stress est présent même si je suis prêt pour ma soutenance ! Aujourd'hui, quelques idées de tartines simples et efficaces avec du fromage de chèvre. Ahou mais j'aime pas de le fromage de chèvre, moi !
Pas de panique !! Pas de fromage qui en une bouchée vous donne l'impression qu'un troupeau de biquette vous a pété dans la bouche ! Nous allons faire de petites choses savoureuses autant visuellement et gustativement que olfactivement. Alors allons-y ! A nos tartines !
 La classique (mais efficace)
Les ingrédients :
↪ du pain en tranche (complet, aux céréales, bio ou sans gluten, c'est bien à vous de voir.)
une brique de chèvre (pour les plus réticent optez pour une brique au lait de chèvre et de vache)
du miel
Bon la recette est simple, une tranche de pain avec quelques morceaux de fromage, un coup de miel par dessus et 15 minutes au four à 150°C.
  La monte au nez
Les ingrédients, ils ne changent pas, remplacez juste le miel par de la mourtarde (pero à l'ancienne), et on va ajouter des tomates cerises.
Alors là, attention attention, on retrousse ses manches pour la suite. Non je plaisante ! Tartiner le pain avec de la moutarde, hop le fromage par dessus et quelques demis tomates. La suite vous la connaissez, un petit coup au four.
 La sucrée salée
Les ingrédients de bases vous les connaissez maintenant. Dans cette recette, on va allier le fromage au poivre et à de la confiture d'abricot. 
Pour se faire rien de soricier, après avoir passé votre taritine de formage et poivre au four, ajouter un peu de confiture.
Voilà, vous venez d'entrer dans le monde infini des tartines ! Elles pourront s'accompagner d'une salade simple ou composée, être servies en apéritif ou encore simplement pour caler un petit creu.

Je vous laisse vous régaler, je vais aller re-réviser mon oral et préparer ma valise ! En parlant de valise, la semaine prochaine je commence à publier des articles voyage (taille la route). Allez à mercredi prochain !
Tata Bisous !💛 

13/06/2018

Bonjour bonjour les p'tits cagous !
Comment ça va par chez vous ? Du côté de chez moi, le temps est au travail !
Je vous retrouve cette semaine avec une petite recette simple et économique, mais qui fait tout son effet lors d'un repas entre amis. Pleine de fraîcheur, je vous assure qu'elle se prêtera parfaitement aux piques-niques dans l'herbe du printemps et aux repas sur la terrasse de l'été. Mais son atout majeur ? Être un repas équilibré et végétarien tout en restant fin bon !! Bon c'est bien joli tout ce blabla mais vous voulez surement la recette, alors la voici !
Les ingrédients (pour 4 personnes) :
↪ 4 oeufs
250 g de boulgour
200 g de carottes rapées
100 g de lentilles
100 g de petits pois
2 tomates (une vingtaine de tomates cerises ça marche aussi !=
1 concombre
3 gousses d'ail
1 oignon
Menthe, persil et coriandre (pour la fraicheur)
Poivre, sel et un jus de citron
Petit plus calédonien : un coup d'arôme maggi dans tout ça.
Je vais pas vous lâcher ça comme ça et basta !
Voici, les astuces de Tintin :
- pour les oeufs pochés : n'en faites pas une montagne, vous allez voir ça va être simple ! Prenez du film alimentaire (sans BPA!!) que vous placerez dans un petit bol et cassez votre oeuf dedans, ensuite twistez le film et vous pouvez le mettre à cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante ! Nickel !
- pour le boulgour : vous ne savez pas comment cuire ça ? No stress ! Il en existe en sachet cuisson ou pour ma part 20 minutes dans ma marmite micro-onde avec un excès d'eau d'une phalange et hop c'est réglé !
- pour les carottes râpées : si vous n'avez pas le temps ou le matériel optez pour une salade de carottes déjà toute prête (bio c'est mieux)
- pour les petits pois et les lentilles : kass pas la tête prenez des boîtes de conserve (oui oui ça existe en bio aussi !)
On mélange tout dans un joli saladier et pour le "dressage" une bonne louche de salade et l'oeuf poché encore chaud par dessus. J'en salive rien que de l'écrire !
 Bon voilà, je pense que vous avez tout pour vous régaler ! Moi je vais aller finir mon rapport de stage et je vous dit à la semaine prochaine !
Tata Bisous !💛

09/06/2018

Bonjours les p'tits cagous !
Alors aujour'hui, j'avais envie de partager avec vous les quelques morceaux qui tournent en boucle en ce moment chez moi.
J'espère que ce petit article "en plus" et mes goûts musicaux hétéroclites vous plairont.


Comme une reine
_Monsieur Madame_


Reine
_Dadju_


The Sinner
_Isaac Delusion_


You're the One That I Want
_Lo-Fang_


Better Now
_Post Malone_


Somebody
_The Chainsmokers_


X
_Nicky Jam_


Stargazing
_Kygo_


Tata Bisous !💛 

06/06/2018

Hello les p'tits cagous !
Comment allez-vous cette semaine ? Moi je vais plutôt bien ! On est en juin et plusieurs choses se préparent. Ma soutenance de fin d'étude (ça vous dirait un article là dessus ?), mon retour en Calédonie pour les vacances et quelques jolis articles.
Cette semaine, je vous propose 3 idées de recettes parfaites pour les beaux jours et l'été qui arrivent (oui malgré la pluie ><") ! Pour un apéro entre amis, un pique-nique en amoureux ou un repas avec la famille, ces recettes raviront vos invités, votre porte monnaie et elles sont tellement rapides que vous aurez encore le temps de bronzer.

Première recette : Tartinade de radis ! 
Ingrédients :
↪ Une belle botte de radis
125g de fromage ail et fines herbes (ça marche aussi avec d'autres fromages du même type)
Poivre & sel

Rincez et nettoyez les radis.
Mixez les assez finement.
Mélangez les radis et le fromage. Assaisonnez.
C'est déjà fini ! C'est encore meilleur après une petite heure au réfrigérateur.
Deuxième recette : Tartinade de thon !
Ingrédients :
Une boite de thon
125g de fromage ail et fines herbes (un fromage crémeux fait aussi l'affaire)
Poivre & sel

Egouttez le thon.
Mélangez le thon et le fromage. Assaisonnez.
Hop ! On déguste ! Si vous avez la patience d'attendre, laissez la préparation 1h au frais.

Troisième recette : Guacamole !
Ingrédients :
4 avocats
2 têtes d'ail
1 tomate
Du jus de citron
Poivre & sel

Coupez et videz les avocats. Epluchez les têtes d'ail et lavez la tomate.
Ecrasez l'avocat en purée et hachez l'ail et la tomate.
Mélangez les deux préparations et assaisonnez à votre goût avec le jus de citron, le poivre et le sel.
Rien de bien compliqué ! On place ce délicieux guacamole 1h dans le frigo pour qu'il soit explosif !

C'est déjà fini pour cet article ! Moi je vous laisse, je vais aller me régaler ! Je vous dis à la semaine prochaine pour un nouvel article !
Tata Bisous !💛



  

30/05/2018

Bonjour les p'tits cagous !
Alors voilà, le tout premier article de ce blog, cette nouvelle aventure dans laquelle je me lance. Pour bien commencer, je vous ai écrit un article un peu scientifique et qui vous explique : pourquoi Le Cagou Jaune ?

Mais qu'est ce qu'un Cagou ?
 Le Cagou, emblème de la Nouvelle-Calédonie, est un animal endémique. Je voulais que le titre de ce blog me représente, c'est donc tout naturellement que j'ai choisi le Cagou.

Fiche d'identité du Cagou :
Systématique :
Ordre : Eurypygiformes
Famille : Rhynochétidés
Genre : Rhynochetos
Espèce  : jubatus
Prédateurs :
L’Homme
(déforestation, pollution)
Les espèces introduites
(chiens, chats, rats,
cerfs, fourmis rouge,...)
Biométrie :
Taille : 55 cm
Envergure : 86 cm
Poids : 700 à 1100 g
Couleur :
Plumage gris,
pattes et bec rouge
Longévité :
20 ans
Reproduction :
Oiseau monogame
Un oeuf par an
Habitat :
Forêt humide
Alimentation :
Carnivores : Vers de terre, escargots,
lézards, larves, araignées,...
Ah oui ! J'allais oublier ce qui fait tout le charme de cet oiseau. Le Cagou ne vole pas et... il aboie ! Oui oui vous avez bien lu et je ne suis pas encore tombé sur la tête. Cet oiseau a un cri très particulier, que l'on peut entendre que très tôt le matin, ou à la tombée de le nuit. Pour la petite anecdote, j'ai eu la chance d'aller écouter le chant des Cagous au Parc des Grandes Fougères en 2016.
Clique pour entendre mon cri !


Ce magnique oiseau est menacé et en voie d'extinction. Il en reste très peu et sa population est précisément localisée : Parc des Grandes Fougères, au Parc de la Rivière Bleue et au Parc Zoologique et Forestier Michel Corbasson. C'est dans ce dernier que l'on peut avoir la chance de le voir.
Mais pourquoi Jaune ?
Jaune parce que... je suis à moitié vietnamien ! Pas très original en effet ! Mais je trouve assez drôle l'association du jaune à l'asiatique, qui est un gros stéréotype (quoique...). Un peu d'autodéristion ne fait pas de mal ! Et parce que c'est la couleur du soleil, ce qui représente assez bien la Nouvelle-Calédonie et ses 345 jours d'ensoleillement.

Voilà vous savez tout ! Je vous souhaite de passer une bonne semaine et je vous dis à mercredi prochain !
Tata Bisous !💛
Crédit photos : Le Cagou Jaune

Pour en savoir plus : 
(liens sources Juin 2018)
Le Cagou :
biodiversite.nc
Parc des Grandes Fougères :
Parc de la Rivière Bleue :
Parc Zoologique et Forestier Michel Corbasson :
 

Cagougram