14/06/2020

Hello, hello les p’tits cagous !
Aujourd’hui je vous retrouve pour vous présenter mes quelques recettes pour la maison : lessive, assouplissant et nettoyant maison. Alors oui, il y en a de nombreuses sur internet et les miennes n’ont rien de spéciale ou d’innovant mais je voulais tout de même vous les partager. C’est un mélange suite à tout ce que j’ai pu consulter sur le sujet mais surtout suite à mes tests donc elles me correspondent.


La lessive :
Pour 1 litre de lessive :
1 bouteille en verre de 1 litre
1 litre d’eau chaude
60 grammes de savon de Marseille râpé
3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude
2 cuillère de cristaux de soude
10 gouttes d’huile(s) essentielle(s) de votre choix
1) Dans la bouteille (pour les feignants) ou dans un récipient, introduisez les 60 grammes de savon râpé. Aidez-vous d’un entonnoir si besoin.
Le savon de Marseille en bloc se râpe ou se coupe très facilement, alors inutile d’aller payer une fortune des copeaux. La qualité de votre savon est tout de même importante. Préférez un savon à 72% d’huile d’olive qui sera de couleur verte. Le savon de Marseille blanc contient de l’huile de palme ce qui n’est pas idéal étant donné les conditions de culture des palmiers et son impact écologique.
2) Ajoutez l’eau chaude. L’eau chauffée avec votre bouilloire est suffisante.
3) À l'aide d'une cuillère en bois et en faisant attention, mélangez pour faire fondre le savon.
4) Laissez se dissoudre et refroidir une bonne demie heure.
5) Ensuite, ajoutez les sels (bicarbonate de soude et cristaux de soude). Attention cela peut mousser. Le bicarbonate de soude a des propriétés neutralisante des acides, désodorisante et détachante. Les cristaux de soude vont permettre de dégraisser et de désodoriser. Il vont augmenter le pH de l’eau ce qui va booster l’efficacité du savon de Marseille.
6) Laissez reposer avant d’ajouter la fragrance.
7) Fermez la bouteille et laissez macérer quelques heures.

Vous avez maintenant votre lessive maison. Elle risque de se diviser en 2 phases, pas d’inquiétudes, il suffit de bien agiter avant de l’utiliser. La quantité pour une machine ne diffère pas beaucoup de celle que vous utilisez habituellement ( ~ 100 mL / 7 kg de machine).

L’assouplissant :
Pour mon assouplissant rien de plus simple qu’un mélange 50/50 de vinaigre blanc (max 8% d’acide acétique pour préserver l'élasthanne) et d’eau. Ajoutez à cela quelques gouttes d’huile(s) essentielle(s) pour le parfum et le tour est joué.

Le nettoyant multi-usage :
Pour le nettoyant on reste encore très simple. Un mélange 70/30 de vinaigre blanc et d’eau auquel j’ajoute 10 gouttes de menthe poivrée et 10 gouttes de tea tree. Faites tout de même attention à ne pas utiliser ce nettoyant sur les surfaces calcaire comme le marbre. En effet, le vinaigre étant acide il pourrait détériorer la surface.

Le rôle des huiles essentielles dans ces 2 recettes :
-Tea tree et menthe poivrée : désinfecter (bactéricide et fongicide), désodoriser, parfumer.
Mais d’autres peuvent apporter des odeurs réconfortantes comme le lavandin ou la lavande pour la lessive et l’assouplissant.
Faites attention de ne pas utiliser des huiles essentielles irritantes ou photo-sensibilisantes.

Maintenant, vous savez tout sur ce que j’utilise pour m’occuper de mon linge et de ma maison. J’ajoute à mes bouteilles de jolies étiquettes pour m’indiquer ce qu’elles contiennent.

J’espère que cet article vous aura plu et intéressé.
Prenez soin de vous les p’tits cagous !


Bises 💛

Le Cagou Jaune

31/05/2020

Hello, Hello les p’tits cagous !
Aujourd’hui, premier article de reprise et pas des moindre !
Pour cette nouvelle catégorie, je vous propose de suivre cinq de mes repas sur une semaine. Cela pourrait vous donner des idées de repas végétariens plus ou moins simples et plus ou moins coûteux. Etant en pleine transition, je ferai surement des erreurs mais je ferai de mon mieux.

Cette semaine au menu, il y avait :

Jour 1 :

Salade composée avec salade verte (batavia), radis, tomates cerises, carottes, graines (lin blond et brun, tournesol, courge, pignon de pin).

Jour 2 :
Pâtes complètes avec une sauce : courgettes, tomates, ail, herbes de Provence, sel, poivre et levure maltée avant de déguster.
Jour 3 :
Taboulé : tomates, concombre, raisins secs, menthe, ail, oignons, sel, poivre, accompagné de radis et carottes.
Jour 4 :
Taboulé (restes) : tomates, concombre, raisins secs, menthe, ail, oignons, sel, poivre, accompagné de radis et de tofu mariné grillé (sauce soja, huile, gingembre, paprika, cumin sel, poivre)
Jour 5 :
Tofu mariné grillé à la sauce cacahuète avec des tagliatelles de légumes.
Il faut savoir que je débute dans la cuisine végétale et je tends à m’améliorer mais surtout à m’organiser. Mes repas dépendent énormément de mes courses et des produits frais que j’ai pu trouver. Je publierai certaines de mes recettes détaillées à l’avenir et sûrement certains articles “meal prep” suivant ce que je ferai. Si une des recettes vous intéresse, n'hésitez pas à me la demander en commentaire, je pourrais vous en faire un article prochainement.


J’espère que cet article vous aura plu ! Je vous dis à la semaine prochaine.
D’ici là, prenez soin de vous les p’tits cagous !

Bises 💛

Le Cagou Jaune

P.S.: Je précise que mes repas dépendent de mes choix et mes envies. Je ne suis pas médecin, nutritionniste ou diététicien. Je vous partage, simplement, ce que je mange pour inspirer vos menus ou vous faire découvrir la cuisine végétale. Je ne cherche aucune approbation de mon alimentation. Les commentaires constructifs étant toujours la bienvenue !

24/05/2020

Hello, Hello les p’tits cagous !
Alors oui, il y a maintenant quelques temps j’avais tenté l’aventure du blog mais cela n’a malheureusement pas duré. Depuis ma dernière publication ma vie a pas mal changée ! Début de la “vie d’adulte” avec un CDD qui a duré un an puis une reprise d’étude pour un master ! Pas mal de changements de cadre, de rythme et d’atmosphère qui ont fait que ça n’a pas duré, et qu’après une pose, il est difficile de revenir. Enfin est-ce réellement difficile de reprendre quelque chose que l’on a délaissé ?
Alors reprenons depuis le début,
Je m’appelle Quentin, jeune homme ordinaire de 24 ans. Je suis originaire de Nouvelle-Calédonie, mon île que j’ai quitté il y a maintenant 6 ans pour faire mes études supérieures en France métropolitaine. J’ai lancé ce blog à l’époque sur un coup de tête pour partager, me distraire et surtout m’amuser. Mais je pense que je voulais jouer un personnage qui n’est pas le mien et je cherchais, peut-être un peu trop, à plaire et réussir. Les gens qui me connaissent bien pourront vous le dire, je veux tout contrôler, je suis exigeant et je n’aime pas l’échec. Je ne crois pas que ne pas avoir continué à écrire et à alimenter ce blog ait été un échec parce que d’autres choses dans ma vie nécessitaient mon temps, toute mon énergie et ma concentration.
Aujourd’hui, j’ai décidé de reprendre mon ordinateur pour ré-écrire mais avec de nouveaux objectifs et surtout une nouvelle vision.
Après ces quelques années, à gérer des “problèmes d’adultes”, à vouloir tout faire proprement et comme il faut, je me suis rendu compte que je ne voulais pas résumer ma vie à la routine métro boulot dodo. J’ai aussi repris conscience qu’une routine et quelques étiquettes que l’on colle rapidement ne peuvent pas définir une personne, une situation ou un projet mais que cela était beaucoup plus complexe et nuancé.
C’est après tout ce petit blabla que je vais vous expliquer ce que j’espère pouvoir faire ici. Je viendrai ici discuter et partager sur des sujets divers et variés. Ce ne sera pas toujours super bien écrit, ni hyper précis mais je le ferai avec honnêteté et simplicité.
Je ne changerai pas les catégories parce qu’elles me tiennent toujours à cœur et c’est surtout bien représentatif de ce qui m'intéresse. Cependant, je ne les traiterai pas comme j’aurais pu le faire il y a 2 ans mais avec un regard plus écologique, éco-responsable et avec des recettes végétariennes voire vegan car cela correspond beaucoup plus à qui je tends à devenir.
Alors ce que je peux vous proposer c’est de venir faire un petit tour de temps en temps par ici pour me lire et partager avec moi…
Prenez soin de vous les p’tits cagous !


Bises 💛

 Le Cagou Jaune

27/06/2018

Hello hello les p'tits cagous !!
Comment vous allez cette semaine ? Personnellement, c'est un peu la folie ! Entre ma soutenance et mon retour en Calédonie, je n'arrête pas ! Bon, cette semaine premier article de la catégorie voyage de mon blog ("Taille la route"). 
Je vous présente ma trousse de cabine. Alors oui une trousse de cabine, c'est peut-être un peu beaucoup. Vous trouverez (sûrement) des choses inutiles, mais elles sont pour moi importantes et elles simplifient un petit peu mon voyage.
Commençons par l'IN-DIS-PEN-SABLE ! Le duo brosse à dents et dentifrice. Alors oui, on a pas toujours envie d'aller se brosser les dents dans les toilettes minuscules des avions. Mais ça fait un bien fou ! Croyez moi qu'après 11h de vol, un petit coup de frais dans la bouche ça fait du bien et ça ne fait pas de mal. Cela vous permet, en plus, de vous lever de votre siège quelques instants pour marcher. J'ai trouvé mon dentifrice format voyage chez Lidl, mais je pense que c'est aussi disponible en parapharmacie.
Dans le même registre bucco-dentaire, je prends avec moi un paquet de chewing-gum ou un boite de pastilles à la menthe. Utile pour l'haleine, mais aussi pour les phases d’atterrissages. Cela aide pour la décompression des oreilles.
Ensuite, j'ai une pochette de lingettes, les miennes viennent de chez Emma. Elles servent pour se rafraîchir. Faisant de très longs vols, j'aime pouvoir me sentir frais pendant le vol ou avant de descendre de l'avion. Optez pour des lingettes hydratantes, cela ne fait pas de mal ! J'avais pensé à remplacer les lingettes jetables par une lingette en tissu, sauf qu'elle mouillerait ma trousse et ne sécherait pas, ce qui n'est pas hygiénique.
Je prends aussi une crème hydratante et un baume pour les lèvres. L'atmosphère pressurisée de la cabine agresse pas mal la peau. Pour pouvoir limiter les dégâts, une noisette de ma crème 3 en 1 pour homme de chez Yves Rocher. Elle apaise, hydrate et protège ma peau. Son effet est rapide et visible.
Mon baume à lèvre vient de chez EOS et il est à la baie d'açaï. Il n'est pas trop gras et arrive à bien hydrater mes lèvres.
Pour finir, je ne pars jamais sans...un déodorant! Oui oui. Se remettre un peu de déodorant sur des voyages de 34h, est nécessaire pour moi. Sentir la transpiration serait désagréable non seulement pour moi mais aussi pour les personnes qui sont autour. Je prends 'et ce depuis mes 16 ou 17 ans) le invisible for black and white de chez Nivea. Pour moi; il fait le job et tient assez longtemps.
Je prends également un paquet de mouchoirs. Toujours utiles pour essuyer quelques choses, se moucher ou dépanner s'il n'y a plus de papier aux toilettes.
N'oubliez pas que, pour une trousse de cabine, tout doit être contenu dans une pochette étanche et, que tous les liquides doivent avoir une contenance inférieure à 100mL.
Donc voilà, tout le barda que je me trimballe dans mon bagage de cabine quand je fais le demi tour du monde en avion. Je vous laisse, je vais aller finir ma valise et mon ménage. Je vous dis à mercredi prochain 18h !
Tata Bisous ! 💛

20/06/2018

Hello les p'tits cagous !

Comment vous allez ? Moi, le stress est présent même si je suis prêt pour ma soutenance ! Aujourd'hui, quelques idées de tartines simples et efficaces avec du fromage de chèvre. Ahou mais j'aime pas de le fromage de chèvre, moi !
Pas de panique !! Pas de fromage qui en une bouchée vous donne l'impression qu'un troupeau de biquette vous a pété dans la bouche ! Nous allons faire de petites choses savoureuses autant visuellement et gustativement que olfactivement. Alors allons-y ! A nos tartines !
 La classique (mais efficace)
Les ingrédients :
↪ du pain en tranche (complet, aux céréales, bio ou sans gluten, c'est bien à vous de voir.)
une brique de chèvre (pour les plus réticent optez pour une brique au lait de chèvre et de vache)
du miel
Bon la recette est simple, une tranche de pain avec quelques morceaux de fromage, un coup de miel par dessus et 15 minutes au four à 150°C.
  La monte au nez
Les ingrédients, ils ne changent pas, remplacez juste le miel par de la mourtarde (pero à l'ancienne), et on va ajouter des tomates cerises.
Alors là, attention attention, on retrousse ses manches pour la suite. Non je plaisante ! Tartiner le pain avec de la moutarde, hop le fromage par dessus et quelques demis tomates. La suite vous la connaissez, un petit coup au four.
 La sucrée salée
Les ingrédients de bases vous les connaissez maintenant. Dans cette recette, on va allier le fromage au poivre et à de la confiture d'abricot. 
Pour se faire rien de soricier, après avoir passé votre taritine de formage et poivre au four, ajouter un peu de confiture.
Voilà, vous venez d'entrer dans le monde infini des tartines ! Elles pourront s'accompagner d'une salade simple ou composée, être servies en apéritif ou encore simplement pour caler un petit creu.

Je vous laisse vous régaler, je vais aller re-réviser mon oral et préparer ma valise ! En parlant de valise, la semaine prochaine je commence à publier des articles voyage (taille la route). Allez à mercredi prochain !
Tata Bisous !💛 

13/06/2018

Bonjour bonjour les p'tits cagous !
Comment ça va par chez vous ? Du côté de chez moi, le temps est au travail !
Je vous retrouve cette semaine avec une petite recette simple et économique, mais qui fait tout son effet lors d'un repas entre amis. Pleine de fraîcheur, je vous assure qu'elle se prêtera parfaitement aux piques-niques dans l'herbe du printemps et aux repas sur la terrasse de l'été. Mais son atout majeur ? Être un repas équilibré et végétarien tout en restant fin bon !! Bon c'est bien joli tout ce blabla mais vous voulez surement la recette, alors la voici !
Les ingrédients (pour 4 personnes) :
↪ 4 oeufs
250 g de boulgour
200 g de carottes rapées
100 g de lentilles
100 g de petits pois
2 tomates (une vingtaine de tomates cerises ça marche aussi !=
1 concombre
3 gousses d'ail
1 oignon
Menthe, persil et coriandre (pour la fraicheur)
Poivre, sel et un jus de citron
Petit plus calédonien : un coup d'arôme maggi dans tout ça.
Je vais pas vous lâcher ça comme ça et basta !
Voici, les astuces de Tintin :
- pour les oeufs pochés : n'en faites pas une montagne, vous allez voir ça va être simple ! Prenez du film alimentaire (sans BPA!!) que vous placerez dans un petit bol et cassez votre oeuf dedans, ensuite twistez le film et vous pouvez le mettre à cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante ! Nickel !
- pour le boulgour : vous ne savez pas comment cuire ça ? No stress ! Il en existe en sachet cuisson ou pour ma part 20 minutes dans ma marmite micro-onde avec un excès d'eau d'une phalange et hop c'est réglé !
- pour les carottes râpées : si vous n'avez pas le temps ou le matériel optez pour une salade de carottes déjà toute prête (bio c'est mieux)
- pour les petits pois et les lentilles : kass pas la tête prenez des boîtes de conserve (oui oui ça existe en bio aussi !)
On mélange tout dans un joli saladier et pour le "dressage" une bonne louche de salade et l'oeuf poché encore chaud par dessus. J'en salive rien que de l'écrire !
 Bon voilà, je pense que vous avez tout pour vous régaler ! Moi je vais aller finir mon rapport de stage et je vous dit à la semaine prochaine !
Tata Bisous !💛

09/06/2018

Bonjours les p'tits cagous !
Alors aujour'hui, j'avais envie de partager avec vous les quelques morceaux qui tournent en boucle en ce moment chez moi.
J'espère que ce petit article "en plus" et mes goûts musicaux hétéroclites vous plairont.


Comme une reine
_Monsieur Madame_


Reine
_Dadju_


The Sinner
_Isaac Delusion_


You're the One That I Want
_Lo-Fang_


Better Now
_Post Malone_


Somebody
_The Chainsmokers_


X
_Nicky Jam_


Stargazing
_Kygo_


Tata Bisous !💛 

Cagougram